Ein Junggesellenabschied steht bevor? Du willst das Wochenende mit den Kumpels in Prag verbringen? Dann gehört eine Bierverkostung unbedingt auf deine To-do-Liste. Bei einer Tasting-Tour erkundest Du lokale Brauereien, probierst tschechische Biere in einer urigen Craftbeer-Bar oder tauchst im „Prague Beer Museum“ in die Geheimnisse der Braukunst ein.
Bierverkostungen in Prag: Für jeden ist etwas dabei
Bierliebhaber wähnen sich in Prag im Paradies. Hier besichtigst Du neben traditionellen Brauhäusern verschiedene Mikrobrauereien, die neben klassischem Pilsner einzigartige Craftbiere herstellen. Bei einer Führung erfährst du, wie sich die Brauereikultur in den vergangenen Jahrhunderten weiterentwickelte. Teil jeder Tour ist ein Tasting. Bei der Bierverkostung probierst Du die beliebtesten Erzeugnisse und lokale Food-Spezialitäten.
In Prag erwartet dich eine lebendige Kneipenszene. Hier reihen sich die Pubs dicht aneinander. Jedes einzelne begeistert mit einem originellen, besonderen Flair – gerne urig, nie langweilig. Viele Kneipen richten ihr Angebot speziell an Reisende, die neben tschechischen Bieren lokale Spezialitäten probieren möchten – so auch die Brauereischenke „U Medvídků“, die sich damit rühmt, das stärkste Bier der Welt in der eigenen Mini-Brauerei zu brauen. Wer sich traut, genießt das kräftige „X-Beer 33“ zu deftigen Böhmischen Knödeln und Gulasch.
Unser Tipp: Abseits touristischer Pfade entdeckst Du authentische Pubs, in denen sich Locals ein Feierabendbier gönnen und zum Public Viewing treffen. Willst Du nicht allein auf Erkundungstour gehen, schließt Du dich einem 2,5-stündigen Spaziergang mit süffisantem Bierstopp an, bei dem Du jede Menge Insiderwissen rund um die lokalen Trinkgewohnheiten aufschnappst.
Die Pilsner Experience mit Bierverkostung
Bei Pilsner Urquell wird die Bierverkostung zum Erlebnis – dies ist nicht anders zu erwarten von einer Brauerei, die das erste Pilsner der Welt braute. Kopfhörer auf und los geht die audiovisuelle „The Original Tour“, die dich auf eine aufregende Reise durch die Geschichte der Braukunst schickt.
Während des 1,5-stündigen Rundgangs erfährst Du mehr über den Brauprozess, welche Zutaten entscheidend sind und wie man tschechisches Bier perfekt einschenkt. Multimedia- und interaktive Displays verleihen dem Erlebnis einen spielerischen Charakter. Zum Schluss probierst Du zwei Biere in der kultigen Bierhalle. Wer möchte, bestellt dazu das traditionelle Pilsner Gulasch, einen saftigen Smashburger oder eine Brezel.
Tipp: Die echte Pilsner Urquell Brauerei befindet sich in Pilsen. Bei einer ganztägigen privaten Tour ab Prag mit einem ortskundigen Guide besichtigst Du die weltberühmte Brauerei und kostest im Bierkeller ein authentisches, ungefiltertes Pilsner aus dem Eichenfass. Anschließend besichtigst Du die Kathedrale des Heiligen Bartholomäus und hast Gelegenheit, dich ein paar Minuten in der Stadt umzusehen. Im Preis enthalten ist ein Mittagessen in einem Pilsner-Urquell-Restaurant.
Zu Gast in der Staropramen-Brauerei
Bei einer selbstgeführten, interaktiven Tour durch die Staropramen-Brauerei tauchst Du in die Geschichte der Bierbrauerei ein und erlebst den Prozess der Bierherstellung. Dein treuer Begleiter in den nächsten fünfzig Minuten ist der Chefbrauer Josef Paspa, der in den 1930er-Jahren umfangreiche Modernisierungen durchführte, um Staropramen zur größten Brauerei Tschechiens zu machen.
Noch heute gehört das Unternehmen zu den bekanntesten des Landes. Jedoch hat ihm die Pilsner Urquell Brauerei längst den Rang abgelaufen. So viel Wissen macht durstig. Am Ende der Tour gönnst Du Dir an der Bar entweder ein kühles Getränk oder probierst vier frisch gezapfte Biere.
Ein Blick in die Speisekarte lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wie wäre es mit dem Brauerei-Rindergulasch mit dunklem Bier, der gebackenen Schweinshaxe oder den gebratenen Käsesticks?
Anschrift:
Nádražní 43/84
150 00 Praha 5-Smíchov
Anfahrt
Bier erleben im Biermuseum
Wer Bier mag, wird den Besuch im Biermuseum schätzen. Denn nirgendwo sonst erfährst Du so viel über den Gerstensaft wie hier. Bevor es losgeht, gibt es erst einmal ein Frischgezapftes. In entspannter Atmosphäre erfährst Du etwas über die Geschichte des Bieres und wie es hergestellt wird. Danach gibt es noch eine kleine Bierverkostung in der Bierkapelle.
Anschrift:
Smetanovo nábř. 205
110 00 Staré Město
Anfahrt
Biererlebnisse in Prag: Bierverkostung mal anders
Neben den klassischen Verkostungen in der Brauerei, in speziellen Ausstellungen und bei Kneipentouren hält Prag viele andere Aktivitäten bereit, die sich ums Bier drehen. Einige Veranstalter bieten Bierboot-Touren an. Das Motto: Die Stadt vom Fluss aus erkunden und dabei so viel Bier trinken, wie man möchte.
Deutlich entspannter ist ein Besuch im Bier-Spa. In einer Badewanne, in einem hölzernen Badezuber oder einem Whirlpool gefüllt mit speziell gebrautem Bier lehnst Du Dich zurück und genießt das Erlebnis. Bierhefe, Malz, Kräuter und natürliche Hopfenbestandteile spenden der Haut Feuchtigkeit und wirken anregend.
Währenddessen trinkst Du genüsslich ein frischgezapftes Bier. Danach gönnst Du dir etwas Ruhe auf dem Strohbett, in einer Salzgrotte oder in der Sauna. Wir empfehlen das Caroline Bernhard Beer Spa, in dem Du zum Bierbad auf Wunsch eine 20-minütige Biermassage hinzubuchst.
Foto: M. Förster
